لأنه غني بمضادات الأكسدة والمواد المغذية التي لها تأثيرات قوية على الجسم. وتشتمل قائمة فوائد الشاي الأخضر على تحسين وظائف المخ ، وفقدان الدهون ، وانخفاض مخاطر الإصابة بالسرطان والعديد من الفوائد الأخرى الهامة .
ما هي فوائد سبيرولينا؟ اليك فوائد صحية مهمة لطحالب السبيرولينا
يُعتبر الشاي مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. يحتوي الشاي أيضًا على الكافيين الذي يمكن أن يعزز اليقظة وتحسين الأداء العقلي.
يجب أن يكون تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر الساخن خلال اليوم كافياً لتشجيع فقدان الوزن.
يؤثر الكافيين على الدماغ عن طريق منع ناقل عصبي مثبط تسمى الأدينوزين.
يسبب الإفراط في تناول الشاي، أو تناوله على الريق على معدة فارغة الشعور بالغثيان أو المعاناة من الآم المعدة؛ ويعود سبب ذلك لوجود مركبات التنينات التي تسبب تهيج أنسجة الجهاز الهضمي، ولتجنب ذلك يمكن تناول الشاي بقليل من اتبع الرابط اللبن، أو مع الطعام؛ كي ترتبط التانينات بالكربوهيدرات والبروتين، وتقلل من تهيج المعدة.
الشاي الأخضر قد يُساعد في الوقاية من سرطان الثدي وسرطان البروستاتا، وفي حين أن جميع أنواع الشاي قد تحميك من أنواع السرطان التي تُؤثر على المبيض والمعدة.
حساسية القمح: ما هي أعراضها ومن الأشخاص الأكثر عرضة لها؟ كل ما تريد معرفته
تحسين صحة الجهاز الهضمي: يتميز الشاي بخصائص مضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى وجود مادة البوليفينول التي تعزز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي وجد أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل داء الامعاء الالتهابية.
ومع ذلك ، لا تظهر بعض الدراسات ذات دلالة إحصائية في فقدان الوزن مع الشاي الأخضر ، لذلك يحتاج الباحثون إلى إجراء مزيد من الدراسات لتأكيد هذا التأثير.
الكاتيكين الموجود في الشاي الأخضر له أيضًا تأثيرات بيولوجية. انقر على الرابط تظهر بعض الدراسات أنها يمكن أن تقتل البكتيريا وتثبط الفيروسات مثل فيروس الأنفلونزا، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالعدوى وتحسين صحة الأسنان.
مهما كان نوع الشاي الذي تستمتع به (الأسود ام الأخضر) فهناك العديد من فوائد الشاي الصحية في كلا النوعين للحديث عنها.
الأشباه القلوية مثل الكافيين والثيوفيلين والثيوبرومين.
الشاي الأسود يعزي له القدرة على تحسين الوظائف الإدراكية وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.